加快我国食品行业高质量发展

随着日子水平大幅提升，消费者对商品品质有了更高追求。内蒙古伊利集头适量检测操纵中心主任李翠枝代表建议，加快我国食品格业高质量进展，推动品质升级。

当前，从食品领域来看，市场供应充脚，消费活跃，消费者的挑选日益多元化。但在食品格业中还是存在高品质加工与粗放生产并存、行业创新动力别脚、集约化程度别高的“小、散、弱”局面，导致行业品质保障能力别脚。

李翠枝代表以为，食品格业需要走产业集聚之路，推动行业集约化进展。在此过程中，龙头企业能够充分发挥集聚带动作用，促进品质保障能力的整体提升。李翠枝代表建议，要进一步支持食品格业，非常是龙头企业的相关基础研究工作，推动研究成果向产品转化，带动我国食品格业的品质提升。并且，加大对龙头企业标准化研究的扶持，鼓舞支持龙头企业打造标准化基地，推动食品格业标准化战略的实施，以标准引领实现品质升级。

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《 人民日报 》（ 2019年03月06日 12 版）