污染防治资讯头条

中国环保新闻网|环保网

当前位置:

以及保供政策出台等因素

时间:2019-09-04 10:00人气:来源: 新华网

原标题:推动生猪产业高质量进展

  关于生猪产业,别仅要关注一时的价格涨跌,更要关注和解决产业面临的深层次咨询题。惟独加快建立起现代化生猪产业体系,推动养殖体系从小弱散向规模化转变,生产方式从阻碍环境向环境友好转变,流通体系从“运猪”向“调肉”转变,才干从全然上实现高质量供给、减少价格别合理波动。

  近期猪肉价格持续高位运行,引起社会关注。据有关部门最新通报,今年肉类供应总体油幔障。

  生猪生产事关“三农”进展、群众日子和物价稳定。要把生猪生产提升至更高位置上来看,别仅要关注一时的价格涨跌,更要关注和解决产业面临的深层次咨询题,推动生猪产业高质量进展。

  猪肉占领肉类消费主导地位。近年来,牛羊肉、禽肉等供应丰富,猪肉占比有所下滑,但仍占六成。从长年事情来看,中国人养猪占世界一半,猪肉消费量也占全球的一半,产销差别多平衡。受此前非洲猪瘟疫情和个不地点限养禁养阻碍,今年猪肉减产已呈裁川局,但思量到替代品生产进展较快,猪肉进口增加、消费减少,以及保供政策出台等因素,肉类供应总体油幔障。

  稳定生产才干保障供应。当前,阻碍生猪生产信心的因素有三方面。一是非洲猪瘟疫情。虽然我国应对有力,但由于生猪生产存在自然周期,前期能繁母猪产能别脚阻碍延后至目前;二是部分地区盲目扩大生猪禁养限养区域,导致生猪产能别正常、别必要地退出;三是规模养猪场建设成本高,存在批地难、贷款难,阻碍扩大再生产。

  上述因素阻碍了养猪业的积极性。除了短期因素外,一些长期咨询题也需警惕。养猪业是第一产业,地点政府别能从中取得税收,还要贴钞票占地,承担环保责任、生猪防疫责任、食品安全责任,有点地点觉得别划算。还有一些地点片面理解环保政策,对禁养限养层层加码,随意扩大禁养范围。一些县甚至提出打造“全境无猪县”。

  从经济学角度看,一定范围内的价格波动是价值规律的体现。生产者和消费者都希翼猪价稳定,但市场经济算是要靠价格变化引导资源配置。猪肉属于鲜活农产品,生猪生产本身还有自然周期。

  美国是生猪生产大国,近年来也记忆了几次生猪价格波动。我国生猪价格波动比美国还要剧烈,缘由在于产业素养别够高、供应和需求衔接别够好。一是规模化水坡渫。全国一半的出栏胖猪由散户提供,容易浮上“一哄而起”“一哄而散”现象;二是产业化程度低。养殖、加工、运销等相互脱节,缺乏利益共享共生机制。

  合理范围内的猪价波动,有利于产业优胜劣汰和转型升级;但“过山车”似的大起大降,既别利于产业稳定,冶疳阻碍居民消费。当生猪产业受到外部因素冲击、靠市场力量别能恢复至供求平衡状态时,政府油嶝要加强服务和引导,总体目标是:既让市民买得起,又让农民收入高;既让主产区养猪有实惠,又让主销区吃肉油幔障。

  归根结底,惟独加快建立起现代化的生猪产业体系,推动养殖体系从小弱散向规模化转变,生产方式从阻碍环境向环境友好转变,流通体系从“运猪”向“调肉”转变,才干从全然上实现高质量供给、减少价格别合理波动。生猪产业转型进展是大势所趋,当前正逢其时。

标签:

本类导航

热门标签